Bahan-bahan
10 buah
3 buah jagung ukuran sedang (dipipil
secukupnya Tepung terigu
3 siung bawang merah
1 buah wortel (diparut kasar)
2 siung bawang putih
secukupnya Merica, garam
Irisan daun bawang
Air
Minyak goreng
Langkah
1/4 jagung yang dipipil diblender bersama bawang merah dan bawang putih.
Campurkan jagung yg sudah di blender dengan jagung yg dipipil dan juga wortel, daun bawang, merica, garam, tepung dan air secukupnya.
Agar hasilnya crispy sebaiknya tepung tidak terlalu banyak.
Goreng adonan yang sudah tercampur dalam minyak panas. Gunakan api kecil atau sedang dalam menggoreng agar tidak mudah gosong.
Bila warna sudah kecoklatan segera angkat.
Sajikan bersama saoos sambal agar lebih nikmat. Selamat memasak
10 buah
3 buah jagung ukuran sedang (dipipil
secukupnya Tepung terigu
3 siung bawang merah
1 buah wortel (diparut kasar)
2 siung bawang putih
secukupnya Merica, garam
Irisan daun bawang
Air
Minyak goreng
Langkah
1/4 jagung yang dipipil diblender bersama bawang merah dan bawang putih.
Campurkan jagung yg sudah di blender dengan jagung yg dipipil dan juga wortel, daun bawang, merica, garam, tepung dan air secukupnya.
Agar hasilnya crispy sebaiknya tepung tidak terlalu banyak.
Goreng adonan yang sudah tercampur dalam minyak panas. Gunakan api kecil atau sedang dalam menggoreng agar tidak mudah gosong.
Bila warna sudah kecoklatan segera angkat.
Sajikan bersama saoos sambal agar lebih nikmat. Selamat memasak
Tidak ada komentar:
Posting Komentar