Bahan
2 cup tepung protein sedang
2sdt baking soda ksaya pake 1 sdt )
1 sdt baking powder (asli gak pake )
2cip gula pasir (saya pake 1 cup gula palem /perang )
1 cup butter/ margarine
2 cup pisang ambon yg di haluskan
1/2 sdt pasta pisang (asli gak pake )
1/2 cup walnut cincang
4 butir telur (saya pake 2 butir telur utuh +1 kuning telur )
1/2 sdt garam
Cara
Ayak tepung ,BP,BS jadi satu sisihkan
Kocok gula telur butter/margarine sampai kental dan lembut
Masuk pisang ,garam ,pasta pisang aduk rata ,
Masukkan tepung aduk rata
Masukkan walnut aduk rata ...tuang dalam loyan loaf yg uda di alasi kertas baking
Panggang dalam oven selama 45-60 menit sampai matang dgn suhu 170-160
Tunggu bener bener dingin baru di potong
2 cup tepung protein sedang
2sdt baking soda ksaya pake 1 sdt )
1 sdt baking powder (asli gak pake )
2cip gula pasir (saya pake 1 cup gula palem /perang )
1 cup butter/ margarine
2 cup pisang ambon yg di haluskan
1/2 sdt pasta pisang (asli gak pake )
1/2 cup walnut cincang
4 butir telur (saya pake 2 butir telur utuh +1 kuning telur )
1/2 sdt garam
Cara
Ayak tepung ,BP,BS jadi satu sisihkan
Kocok gula telur butter/margarine sampai kental dan lembut
Masuk pisang ,garam ,pasta pisang aduk rata ,
Masukkan tepung aduk rata
Masukkan walnut aduk rata ...tuang dalam loyan loaf yg uda di alasi kertas baking
Panggang dalam oven selama 45-60 menit sampai matang dgn suhu 170-160
Tunggu bener bener dingin baru di potong

Tidak ada komentar:
Posting Komentar