Bahan-bahan
3 bh tahu putih (biasanya udah dikukus dlu sblm masuk kulkas)
2 tangkai daun bawang
1/2 bh wortel
1 bh telur ayam
1 bgks kecil tepung bumbu (sy pke merk sasa)
Langkah
Hancurkan tahu.
Potong kecil2 daun bawang dan wortel, campur ke tahu. (Tambah udang lebih enak lg)
Tambahkan 1 butir telur, aduk rata.
Masukkan tepung bumbu aduk rata, bentuk bola2, dan goreng hingga kuning keemasan. (Pke api kecil aja)
Siap santap...
:)
Tips : klo ingin rasa pedas bisa tambahkan irisan cabe rawit atau bubuk cabe.
3 bh tahu putih (biasanya udah dikukus dlu sblm masuk kulkas)
2 tangkai daun bawang
1/2 bh wortel
1 bh telur ayam
1 bgks kecil tepung bumbu (sy pke merk sasa)
Langkah
Hancurkan tahu.
Potong kecil2 daun bawang dan wortel, campur ke tahu. (Tambah udang lebih enak lg)
Tambahkan 1 butir telur, aduk rata.
Masukkan tepung bumbu aduk rata, bentuk bola2, dan goreng hingga kuning keemasan. (Pke api kecil aja)
Siap santap...
Tips : klo ingin rasa pedas bisa tambahkan irisan cabe rawit atau bubuk cabe.

Tidak ada komentar:
Posting Komentar